Tvarohové knedlíky

13. června 2017 v 17:58 |  Sladké
I já se zařadím mezi mraky blogů, kde se píše o tvarohových knedlících s jahodami. Zkrátka nemůžu odolat. Měli jsme je letos 2x krátce po sobě a jsem si jistá, že ne naposledy. Je to ideální, rychlá večeře nebo jen dezert a k začátku léta to zkrátka naprosto neodmyslitelně patří.


Recept je maminky a je tak jednoduchý, že jednodušší už být nemůže.

Ingredience:
1 tvaroh
3 lžíce hrubé mouky
špetička soli
- vypracujeme těsto a balíme do něj jahody. Vaříme ve vroucí vodě 3-5 min. podle velikosti.


Při každém servírování si vzpomenu na seriál Chalupáři, kde paní Fuchsová chystala Tondovi Balabánovi kynuté knedlíky a Tonda se rozplýval, jaké to je, když se propojí to máslíčko s tím cukýrkem :-) I mně tohle na knedlících chutná asi nejvíc.


A po jahodách přijdou na řadu do knedlíků meruňky :-)

Krásný úterní podvečer, Karla
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Marcela - Nordic Passion Marcela - Nordic Passion | E-mail | Web | 13. června 2017 v 20:49 | Reagovat

Jo, tak ty bych si hned dala, i kdyz uz bude devet:-D. M.

2 Danka Danka | E-mail | Web | 13. června 2017 v 21:00 | Reagovat

Mám úplně stejné pořadí s náplní knedlíků a taky si vždycky vzpomenu na Chalupáře, když se propojí máslíčko s cukýrkem, ale mám do téhle směsi ještě ráda tvaroh na posypání, to je teprve mňamka. Karli měj se krásně D.

3 werka13 werka13 | E-mail | Web | 13. června 2017 v 22:30 | Reagovat

Máš je krásně naservírované a nafocené.
Já si je dávám s cukrem a zakysanou smetanou. Ale s jahodami dělám častěji než balené knedlíky  tvarohové noky s jahodovou omáčkou. Balím spíš meruňky a švestky. Jo - a do těsta používám místo mouky dětskou krupičku a dávám navíc jedno vejce.
Hezký den

4 Veronika Veronika | Web | 14. června 2017 v 14:30 | Reagovat

To je přesně ono, právě to mumláníčko je na tom vynikající :-)

5 Henrieta Henrieta | E-mail | Web | 15. června 2017 v 6:13 | Reagovat

Kájo, tohle je úplně ten nejjednodušší recept na ovocné knedlíky, co může být. Moje mamka je taky takhle dělávala:-).
Mužská část rodiny je ale má ráda z bramborového těsta, takže je dělám na půl s tvarohem a na půl s vařenými bramborami.
Henrieta

6 U Karly U Karly | Web | 15. června 2017 v 17:27 | Reagovat

[1]: Marci, jsou tvarohové, tedy zdravé, ne? :-) K.

7 U Karly U Karly | Web | 15. června 2017 v 17:28 | Reagovat

[2]: Dani, tvaroh na posypání taky občas dáváme, ale spíš ke kynutým knedlíkům. Já můžu ještě orestovanou strouhanku s cukrem :-) K.

8 U Karly U Karly | Web | 15. června 2017 v 17:30 | Reagovat

[3]: Stáni, nad nokama už jsem taky přemýšlela, ale měla jsem strach, jestli nebudou moc tvrdé. K.

9 U Karly U Karly | Web | 15. června 2017 v 17:32 | Reagovat

[4]: Verčo, přesně tak :-) Možná by stačilo jen to, knedlíky nejsou podstatné :-) K.

10 U Karly U Karly | Web | 15. června 2017 v 17:33 | Reagovat

[5]: Manžel bramborové těsto nemá rád. A já s ním mám spíš spojené švestky. Jééé, jak já bych si dala švestkové knedlíky! K.

11 werka13 werka13 | E-mail | Web | 15. června 2017 v 19:38 | Reagovat

[8]: Karlo, do noků dávám sníh z toho jednoho bílku, díky kterému jsou nadýchanější než to knedlíkové těsto.  Recept jsem kdysi dávala na blog - http://werka13.blog.cz/1506/strapate-tvarohove-knedlicky-s-jahodovou-omackou

12 U Karly U Karly | Web | 17. června 2017 v 8:34 | Reagovat

[11]:Stáni, moc děkuji, to vyzkouším. Teď sice nemám jahody, ale mám meruňky a taková meruňková omáčka na noky taky nebude špatná :-) K.

13 Dáša F. Dáša F. | Web | 20. června 2017 v 17:24 | Reagovat

Karlo, knedlíky vypadají nádherně a jsou moc hezky nafocené. Zítra jedeme na jahody, takže také budou, už se na ně těším. :o)
Krásné dny.

14 Věrka Věrka | Web | 26. června 2017 v 23:48 | Reagovat

No to je paráda... mňam...Hezké , sladké dny Věrka

15 U Karly U Karly | Web | 27. června 2017 v 19:06 | Reagovat

[13]: Dáši, děkuji :-) Knedlíky jsou v létě super, my si určitě co nevidět uděláme další várku. K.

16 U Karly U Karly | Web | 27. června 2017 v 19:06 | Reagovat

[14]: Věrko, moc děkuji za návštěvu! Také ti přeji krásné, sladké letní dny :-) K.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama