Jablečný koláč

5. listopadu 2017 v 16:04 |  Sladké
Co si dát o víkendu ke kafíčku? Samozřejmě koláč! Tento víkend se necítím moc dobře, tak jsem zvolila něco rychlého a co nejméně pracného. No a taky jsem chtěla vyzkoušet svoji novou, malou koláčovou formu...


Rozdrtila jsem máslové sušenky a zalila je rozpuštěným máslem. Množstí jsem zvolila dle velikosti formy, do které jsem směs natlačila a dala do mrazáku. Než základ ztuhnul, nakrájela jsem si 2 jablka na malé kostičky, dala do rendlíku s trochou cukru, vody a rumu a dusila jsem do změknutí. Dochutila jsem skořicí, mletým badyánem a špetkou soli.


Poté jsem je rozmixovala tyčovým mixérem a přidala 2 plátky želatiny. Směs jsem vylila na ztuhlý sušenkový základ, nechala zchládnout a dala do lednice. Ideální je servírovat druhý den, kdy i po nakrájení drží krásně tvar. Servírovala jsem s kranátovým jablkem.


Vyzkoušíte také?
Přeji krásné nedělní odpoledne! Karla
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 werka13 werka13 | E-mail | Web | 5. listopadu 2017 v 16:24 | Reagovat

Vypadá to moc pěkně. Já dělám jablečný dort, kde na nízkém plátu piškotového těsta jsou rozvařená jablka zahuštěná pudingem. Ale zahušťovat želatinou taky není marný nápad.

2 Lucie Lucie | Web | 5. listopadu 2017 v 18:13 | Reagovat

Karli, já vlastně krom letního dortu z piškotů s ovocem a tvarohovým krémem nikdy jiný nepečený moučník nedělala, to bych mohla taky vyzkoušet. :-) Navíc s těmi jablíčky to musí být vynikající a takové krásně podzimní... :-)

3 Marcela - Nordic Passion Marcela - Nordic Passion | E-mail | Web | 5. listopadu 2017 v 21:16 | Reagovat

Obdivovala jsem uz na IG, sice nic necitim diky ryme, ale chut bych na nej tedy mela velikou:-). Hezky vecer a brzke uzdraveni. M.

4 Danka Danka | E-mail | Web | 6. listopadu 2017 v 8:38 | Reagovat

To granátové jablíčko tomu musí dodat náramnou chuť, zajímavý moučník. Hezké dny Karli, D.

5 Iwka Iwka | E-mail | 6. listopadu 2017 v 15:11 | Reagovat

Dortík vypadá moc hezky s granátovým jablkem. Určitě zkusím nachystat. Zdraví Iwka :-)

6 Mikuláš Mikuláš | 6. listopadu 2017 v 19:32 | Reagovat

Koláč vypadá moc lákavě, určitě i moc chutnal.

7 U Karly U Karly | Web | 12. listopadu 2017 v 9:55 | Reagovat

[1]: Stáni, taky jsem měla v plánu zahustit pudingem, ale měla jsem doma jen kakaový :-), tak jsem sáhla po želatině. K.

8 U Karly U Karly | Web | 12. listopadu 2017 v 9:55 | Reagovat

[2]: Luci, byl moc dobrý, podzimní a při tom i osvěžující. K.

9 U Karly U Karly | Web | 12. listopadu 2017 v 9:56 | Reagovat

[3]: Marci, snad už je ti lépe a budeš si ho moci taky vychutnat :-) K.

10 U Karly U Karly | Web | 12. listopadu 2017 v 9:57 | Reagovat

[4]: Musím přiznat, že granátové jablko tomu celému dodalo říz. K.

11 U Karly U Karly | Web | 12. listopadu 2017 v 9:57 | Reagovat

[5]: Iwko, díky, budu ráda, když dáš vědět, jak ti chutnal. K.

12 U Karly U Karly | Web | 12. listopadu 2017 v 9:58 | Reagovat

[6]: Díky, byl výborný! K.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama